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12月24日,2024公民質量發展論壇暨公民匠心品牌宣傳展现活動在公民日報社新媒體大廈初心報告廳舉行,現場發布2024公民匠心品牌宣傳展现活動入選事例,江蘇当代緣酒業股份有限公司入選。
2024年是当代緣酒業“黨費建廠”80周年、國緣品牌創立20周年以及企業上市10周年,也是該企業以數智化助力品牌升級的關鍵一年。9月,当代緣酒業20000噸智能化釀酒項目正式投產,該項目引入了大數據、雲計算、物聯網以及人工智能等新一代信息技術,設計研發了全新白酒生產智能化釀造系統和全過程數字化系統。
白酒行業作為我國傳統優勢產業,橫跨一二三產業,其產業鏈包括原糧種植、釀造儲存、檢驗檢測、金融會展、文明旅行等多個業態,在國民經濟發展中佔據著主体位置,也是數字經濟與實體經濟交融的重要領域。
在圓桌論壇環節,当代緣酒業北京營銷中心總經理孫健介紹,通過深化智能釀造技術的研讨與應用,当代緣酒業實現了對生產全過程的精准办理和高效運作,從质料處理、發酵操控到制品檢驗,將智能化與傳統釀酒工藝相交融,不僅將生產功率提高了3.75倍,更確保了產品質量的穩定性,確保每一瓶酒都品質如一。
對於白酒企業而言,通過智改數轉推動產業轉型升級,不僅是順應數字經濟發展的時代趨勢,也是應對存量競爭、提高外部競爭力的必選項。孫健表明,现在,当代緣酒業正在推進總投資150億元的南廠區技改擴能項目,努力於打造集綠色、生態、零碳、文明為一體的才智白酒釀造產業園,新建的2萬噸車間將於下一年全面投產,屆時總產能將達到約8萬噸。
據了解,当代緣酒業是中國白酒上市公司“十強”企業,2023年企業營收初次超百億元,本年上半年營收、淨利潤增速均超20%。
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